Поиск новостей
Главная » 2011 » Май » 8 » Рецепты коктейлей
22:31
Рецепты коктейлей
 
КОКТЕЙЛЬ — английское cocktail, в буквальном переводе — петушиный хвост, напиток из смеси различных ликероводочных изделий, виноградных вин, коньяка, рома, соков, фруктов, ягод, сливок, молока, мороженого, яиц, и др.
 
Мохито
Наш лучший коктейль!

Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой

Вы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Москвы и любого города России


Текила Бум
Наш лучший коктейль!

50 мл - текила
150 мл - газированный напиток (например, Спрайт, пиво)

Смешать все ингредиенты в бокале. При подаче накрыть стакан салфеткой или рукой и ударить об стойку. Пить залпом.

Вы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Москвы и любого города России.

Тихий океан

40 мл текилы
20 мл сиропа из маракуйи
10 мл лимонного сока

Для украшения:
1 кружок лимона

Все компоненты вместе с барным совочком колотого льда смешайте в блендере и перелейте в бокал. Кружок лимона нанижите на край бокала.

Вы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Москвы и любого города России.

B 52
Наш лучший коктейль!

20 мл ликера Калуа (Kahlúa)
20 мл ликера Bailey`s Irish Crème
20 мл ликера Куантро (Cointreau)

Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий.

Вы можете увидеть этот коктейль в меню практически любого бара или ресторана Москвы и любого города России.

Коктейль "ЦВЕТИК - СЕМИЦВЕТИК"

Состав:
Крем "Клубничный" 1/7,
Ликер "Кристалл" 1/7,
Ликер "Шартрез" 1/7,
Ликер "Апельсиновый" 1/7,
Настойка "Голубичная" 1/7,
Настойка "Терновая" 1/7,
Сливки 1/7.
Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки.

Коктейль "ШОКОЛАДНЫЙ"

Состав:
Ликер "Шоколадный" 1/2,
Коньяк 1/2.
Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки.

Коктейль "КОФЕЙНЫЙ"

Состав:
Молоко 1 стакан,
Растворимый кофе 1 чайная ложка,
Кофейный ликер 1 рюмка,
Яйцо,
Сахар 3 чайных ложки.
Приготовление: Яйцо растирают с сахаром, добавляют растворимый кофе, разбавляют кипящим молоком, вливая его постепенно. Когда смесь остынет, взбивая, добавляют ликер. Коктейль разливают по бокалам, положив в каждый кусочек льда. Пьют через соломинку. Рассчитано на 2 порции.

Коктейль "ИЗЫСКАННЫЙ"

Состав:
Ликер "Шоколадный" 1/3,
Яичный желток 1/3,
Коньяк 1/3.
Приготовление: Осторожно влить в рюмку в последовательности, указанной в рецепте. Подавать без соломинки, пить одним глотком, не перемешивая содержимое рюмки.

Просмотров: 564 | Добавил: Lady_in_dreaMs | Теги: Коктейли | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
0  
2 Monyasha018   (10.05.2011 12:47) [Материал]
А без спиртного нету ничего??(((

0  
спасибо)))

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]